培养学生科学合理健康饮食
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培养学生科学合理健康饮食
* 来源 :http://www.xcott.cn * 作者 : * 发表时间 : 2018-04-21 06:14

与此同时,榆次区食药监局结合学校、幼儿园食堂专项检查情况对学校及幼儿园食堂进行了操作规范和相关食品安全知识的培训,共50名食堂负责人和从业人员参加了培训。从原材料的选购,加工,烹饪、备餐、餐具的清洗消毒,各流程的注意事项都进行了细致的讲解。通过培训提高了食堂从业人员的食品安全知识,有力保障了辖区学校幼儿园师生的饮食安全。

为保障校园食品安全,提高学生食品安全意识和自我防范能力,培养学生科学合理健康饮食。近日,榆次区食药监局在晋中市职业技术中专学校五楼会议室为高二的500多名学生进行了食品安全知识培训,指导学生选购食品时:一是要看有没有标明食品生产许可证,二是要看清生产日期和保质期,三是要闻有没有怪味、包装破损等食品安全知识,让学生正确认识 “三无”、“垃圾食品”的危害,拒绝路边无证摊贩出售的零食。引导学生以正餐为主,少吃零食。通过此次食品安全知识培训,提高了学生对假冒伪劣食品的识别能力,增强了学生的食品安全意识。

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